Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fête du Golfe - Le trophée Hayet, remise des trophées
Maurice Artus, de Touline, de Saint-Jean-de-Monts |
Localisation :
Vannes (Morbihan)
Date : 14/05/2015 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
252625 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_4190ic Conservation : 085_01_2017_4190 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
Alexandre Caetano et Annick Artus |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 30/03/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258793 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7624ic Conservation : 085_01_2017_7624 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
Alexandre Caetano, Annick Artus et Anne-Lise Caetano |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 30/03/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258794 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7625ic Conservation : 085_01_2017_7625 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Glajou - Préparation des cuisses de grenouille
à gauche, les cuisses de grenouille; à droite, les petites anguilles poêlées |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 30/03/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258795 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7626ic Conservation : 085_01_2017_7626 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Glajou - Préparation des cuisses de grenouille
Annick Artus, Josette Artus et Alexandre Caetano |
Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 30/03/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258796 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7627ic Conservation : 085_01_2017_7627 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation des caillebottes
Jeanine Chevrier et Nicolas Izard, chef cuisinier du Robinson |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258810 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7641ic Conservation : 085_01_2017_7641 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation des caillebottes
Jeanine Chevrier et Nicolas Izard, chef cuisinier du Robinson |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258811 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7642ic Conservation : 085_01_2017_7642 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation des caillebottes
Jeanine Chevrier et Nicolas Izard, chef cuisinier du Robinson |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258812 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7643ic Conservation : 085_01_2017_7643 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation des caillebottes
André Méchin, Jeanine Chevrier et Nicolas Izard |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258813 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7644ic Conservation : 085_01_2017_7644 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation des caillebottes
Jeanine Chevrier et Nicolas Izard, chef cuisinier du Robinson |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258814 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7645ic Conservation : 085_01_2017_7645 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation de maqueraux
André Méchin et Nicolas Izard |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258815 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7646ic Conservation : 085_01_2017_7646 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation de maqueraux
découpage et vidage des maqueraux par André Méchin |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258816 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7647ic Conservation : 085_01_2017_7647 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation de maqueraux
Delphine Mougel et André Méchin - photo de tournage |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258817 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7648ic Conservation : 085_01_2017_7648 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation de maqueraux
découpage et vidage des maqueraux par André Méchin |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258818 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7649ic Conservation : 085_01_2017_7649 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Robinson - Préparation de maqueraux grillés
André Méchin fait griller les maqueraux à la plancha |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 04/04/2017 Auteur : Delphine Mougel Propriétaire : Mougel D. |
ID :
258819 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7650ic Conservation : 085_01_2017_7650 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |